L’ALSACE, TERRE DE GIBIER

Deux jours de randonnée à cheval, deux nuitées et, cerise sur le gâteau, deux dîners autour du gibier. Vous l’aurez compris : cette randonnée ne convient clairement pas aux végétariens. Ceux qui me connaissent savent que je suis une chasseuse passionnée. En plus d’être excellente pour la santé, la viande est délicieuse. Que ce soit un burger de sanglier, un goulasch de chevreuil, du filet de sanglier, du dos de chevreuil, des saucisses de sanglier, un cuissot de chevreuil ou encore un Chili con jabalí... Je ne sais pas encore ce que je cuisinerai, mais une chose est sûre : ce sera du gibier !

310 € par personne (en chambre double avec demi-pension)